Makanan Ringan Ongol-Ongol minn Sunda Tipiku : Website3

Resep Snack Jawa Barat y angManis, Perlu Anda Coba

 

Setiap tempat di Indonesia memiliki berbagai macam resep makanan khas jajanan Jawa Barat yang mudah dikupas sendiri. Begitu juga kuliner di beberapa daerah di Indonesia juga sangat menarik untuk dibahas.

 

Setiap daerah memiliki sumber daya alam yang berbeda-beda, sehingga produk kuliner tradisional antar daerah memiliki keunikan tersendiri. Tidak ada akhir untuk membahas masakan masing-masing daerah dan sebagai orang Indonesia, kita harus mengenali kebaikan ini. Kuliner Indonesia sudah terkenal di seluruh penjuru dunia yang patut mereka banggakan.

 

Tanah Sunda ini terkenal dengan ratusan kuliner mulai dari makanan berat, minuman hingga jajanan yang bisa Anda coba di seluruh Indonesia. Anda harus mudah menemukan pedagang kaki lima yang ngemil cilok, cireng, piscok, kue bandung, dll. Makanan ini bahkan mudah diolah oleh orang lain dan rasanya pasti digandrungi oleh banyak orang.

 

Jenis dan resep makanan kecil khas Jawa Barat yang berkisar dari tradisional hingga modern banyak tersedia di Jawa Barat dan sangat layak untuk dilestarikan. Jika Anda berkunjung ke Jawa Barat, akan sangat mudah untuk menemukan berbagai makanan khas di setiap daerah dengan harga yang terjangkau. Kuliner Bandung atau daerah lain di Jawa Barat terkenal dengan banyaknya mulai dari rasa manis, asin, pedas atau lainnya.

 

Bagi pecinta jajanan manis, di Jawa Barat anda akan menemukan banyak variasi. Berikut 5 jenis jajanan sah Jabar yang bisa dimasak di rumah. Resepnya sederhana dan pasti hasilnya mirip dengan aslinya. Tidak perlu ke Jawa Barat dulu, Anda sudah bisa mencicipi rasanya.

 

Kue Tradisional Burayot Termasuk Jenis Kue Basah

Resep jajanan jawa barat ini berasal dari daerah Garut. Nama tersebut berasal dari bahasa Sunda yang artinya berbentuk ngagayot atau hanging. Camilan ini termasuk jenis kue basah yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Awal penciptaan makanan ini juga tidak disengaja. Itu dibuat oleh warga Garut terlebih dahulu dari tepung beras dan gula merah di rumahnya.

 

Yang membuatnya cukup mudah, yaitu persiapan bahan-bahan berupa tepung beras, gula merah dan pasir. Selanjutnya campur gula aren, gula pasir dan air kemudian panaskan dengan api kecil hingga kental. Setelah mengental, tambahkan tepung beras. Tambahkan dengan menambahkan sedikit demi sedikit secara perlahan sambil diaduk merata hingga bentuk adonan siap terbentuk.

 

Adonan hanya perlu dibentuk menjadi flat untuk digoreng. Anda bisa menggunakan minyak di tangan Anda saat membalik adonan. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng adonan. Setelah panas, cukup masukkan adonan ke pipih lebih awal.

 

Wajan tidak harus terlalu panjang karena adonan ini mengandung gula agar tidak terbakar. Langkah selanjutnya dari resep camilan Jawa Barat adalah menggoreng hingga mengembang hingga mengembang beberapa saat lalu menusuk bagian tengahnya menggunakan stik bambu lalu menggantungnya sambil menggorengnya lagi sebentar. Setelah mengosongkan goreng nan lemtapi bisa dicicipi.

 

 Makanan Ringan Ongol-Ongol minn Sunda Tipiku

Camilan ini terkenal di pantai utara Jawa Barat yang merupakan makanan sisa dari tentara Mongol pada tahun 1200-an. Resep camilan Jawa Barat ini  terbuat dari tepung singkong atau sejenisnya sehingga teksturnya kenyal dan manis. Warnanya yang cokelat bersama dengan kacang parut membuat penampilan makanan ini cukup menarik.

Website

  1. bisabaik.com
  2. softpedian.com
  3. tsuisushibar.com
  4. uniqbanget.com
  5. projectdiva.info
  6. gelora45.com
  7. kopicurup.com
  8. photoface.me
  9. sarahsbookblog.com
  10. reportaseharga.com
  11. rumahistana.com
  12. jualmainanbagus.com
  13. kinotyt.com
  14. viralnewsdirect.com
  15. playboy.co.id
  16. polreskaranganyar.com
  17. galuhdesain.com
  18. justenoughkorean.com
  19. sanur.co.id
  20. muslimina.id
  21. healthsexadvice.com
  22. dreamsfiles.com
  23. republikmimpi.com
  24. weddinghairstyles.org
  25. filmnkcthi.com 

Anda hanya perlu menyiapkan tepung singkong, gula merah, daun pandan, air, dan kelapa kecil untuk disemprotkan. Pertama masak kelapa parut dengan mengukusnya sampai matang dengan tambahan sedikit garam. Untuk membuat adonan ongol-ongol, campur tepung atau tepung singkong Anda sendiri dengan air.

 

Selain itu, dari resep camilan manis Jawa Barat ini  untuk memanaskan gula merah dengan pandan dan air mendidih. Buang larutan gula setelah disaring hingga dingin. Tahap selanjutnya panaskan larutan tepung dengan gula merah hingga mendidih dan mengental. Tunggu sampai memanas lalu potong-potong dan bungkus dengan parutan kelapa sebelum menikmatinya.

 

Kue Tradisional Putri Noong Yang Terbuat dari Pisang

Nama ini ditantangyang berarti sebagai putri yang mengintip. Ini berasal dari pisang yang dilapisi adonan tepung dan terlihat seperti daun bawang. Camilan ini rasanya berbeda karena kombinasi rasa kelapa parut, tepung, dan pisang sebagai isian

 

Makanan-makanan tersebut hingga saat ini biasa dinikmati di berbagai acara keluarga Sunda. Menggabungkan rasa resep camilan Jawa Barat jenis ini  dengan kopi atau teh panas menambah keseruan pagi atau sore hari Anda bersama keluarga. Menggunakan tepung tapioka untuk membuat tekstur saus dan pisang di dalamnya menambah keunikan sediaan ini.

 

Bahan-bahan yang Anda butuhkan baik tepung tapioka atau yang memiliki tekstur serupa, tanduk pisang, gula, santan instan, kelapa parut, daun pisang, dan garam. Masak dulu kelapa parut setelah diberi garam dengan cara menembakkannya hingga matang. Kemudian campur tepung tapioka dengan bahan lain sampai berbentuk adonan.

 

Selanjutnya bungkus dengan daun dan letakkan pisang di  tengah-tengah bagia n lalu bungkus dengan erat. Akhirnya,  resep camilan Jawa Barat ini  akan mengukusnya hingga matang. Untuk menyajikan potongan sesuai keinginan dan bungkus dengan parutan kelapa sebelum menikmatinya bersama orang yang dicintai.

 

Kue Manis Gemblong dengan Lapisan Karamel

Pembentukan camilan manis yang  berbentuk bulat dengan lapisan gula karamel ini mudah anda temukan di kawasan wisata Bogor Puncak. Ini adalah buah yang banyak bagi pengunjung karena rasanya yang lezat dan manis. Bagian dalam kue ini memiliki beras ketan dan kelapa yang menambah variasi rasa, bukan hanya gula manis.

 

Rasa yang sah cocok untuk berteman dengan minuman panas seperti puncak dan juga membuatnya cukup mudah. Tanpa perlu datang ke Bogor, Anda bisa membuat resep sendiri untuk camilan khas Jawa Barat ini di rumah dengan cita rasa yang tak kalah nikmat.

 

Siapkan bahan-bahannya berupa tepung ketan, parut kelapa, garam, santan dan minyak goreng. Gula karamel sebagai lapisan gemblong yang sah berasal dari campuran gula merah dan pasir. Cara melakukannya dengan mencampur tepung beras ketan dengan parutan kelapa. Jangan lupa tambahkan garam ke dalam rasanya. Setelah tercampur, tambahkan santan secara perlahan hingga adonan halus.

 

Adonan ini kemudian dibentuk menyerupai lingkaran untuk digoreng nanti. Siapkan minyak panas lalu goreng adonan cincin  sampai matang kekuningan. Terakhir, buat karamel gula dengan caramel masak dengan hati-hati agar tidak membakar campuran gula merah dan gula pasir. Selanjutnya dari resep makanan kecil Jawa barat untuk mendapatkan gemblong yang sah, campur gula dengan gemblong sampai merata.

 

 Camilan Misro Yang Dibuat dengan Bahan Singkong Utama

Misro berarti ikan di dalam atau di dalam permen di dalamnya adalahcamilan yang dibuat dengan bahan utama singkong dan gula merah. Bentuknya bulat dan cukup mudah ditemukan di pedagang goreng pinggir jalan. Makanan ini bukan hanya makanan tradisional saat ini tetapi dinikmati luas oleh semua lapisan masyarakat.

 

Untuk pembuatan resep makanan manis ini sangat mudah di rumah. Pertama siapkan singkong parut, minyak goreng, gula merah dan garam. Sebelum digoreng, adonan singkong yang sudah dikupas diberi sedikit garam kemudian dibentuk bulat dan dimasukkan gula merah di tengah sesuai selera. Langkah terakhir dari resep camilan Jawa Barat ini hanya digoreng sampai matang lalu dikosongkan sebelum dinikmati.

Sumber : https://www.teknohits.com